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Bistecchiera in terracotta cm.29
€30.00 €25.00
Bistecchiera artigianale in terracotta realizzata a mano.
E’ l’ideale per una cottura salutare in quanto si utilizza senza olio e cuoce gli alimenti in maniera perfetta senza emissioni di fumi. Utilizzata sul fornello a gas la bistecchiera è ottima per cucinare bistecche, verdure e pesce, mentre nel forno si possono cuocere squisite pizze o crostata.
Utensile senza tempo che vi garantirà una lunga durata
SI PUO’ PERSONALIZZARE CON SCRITTE
| Peso | 3 kg |
|---|
Esaurito
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TAJINE pentola diam.24
Cucinare nelle pentole in terracotta significa cuocere in modo sano e salutare, in quanto, grazie all'uniformità di temperatura che queste garantiscono, si arriva a ridurre i grassi e ad esaltare i sapori.
Si tratta di pentole che permettono di cuocere il cibo a temperature non eccessivamente elevate e che sono in grado di offrire antiaderenza completa. La terracotta più sicura ha subito un processo di vetrificazione e non contiene metalli pesanti o sostanze tossiche.
La pentola di coccio può essere messa sul fuoco diretto utilizzando uno spargifiamma, che fa in modo che il calore possa espandersi uniformemente ed evita anche che gli alimenti si attacchino al fondo a causa del calore concentrato in un solo punto.
Il coccio è il materiale ideale per la cottura di quei primi piatti che richiedono lunghe cotture senza sbalzi di temperatura, per legumi, cereali, risotti, sughi, stufati, spezzatini, minestroni, pesce e zuppe.
- Questo strumento antico è capace di potenziare al massimo l’aroma dei cibi e conferire al piatto un gusto decisamente più intenso.
- Infatti le particolari caratteristiche della pentola fanno condensare i vapori sul coperchio conico da cui ricadono sui cibi in cottura mantenendoli morbidi e racchiudendo all’interno tutti gli aromi che altrimenti andrebbero persi.
- Il processo di cottura nel tajine procede dal centro della pentola verso l’esterno. Di conseguenza gli ingredienti con tempi di cottura più lunghi debbono essere collocati al centro, quelli con tempi di cottura più brevi al di sopra e al di sotto.
- Per una cottura ottimale, dopo aver chiuso il tajine, occorre versare acqua fredda nell’incavo posto sopra al coperchio: questo crea una circolazione dei vapori all’interno della pentola realizzando una cottura perfetta.
-17%
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NUMERI in terracotta
Numeri in terracotta laccati a mano
Dimensioni: 4,8x8.5 cm circa, le dimensioni non sono sempre identiche in quanto l'argilla che viene lavorata e cotta in più volte non ha mai le stesse dimensioni
Base laccata bianca, numero grezzo
Base in terracotta per numeri civici
100% MADE IN ITALY
DIMENSIONI della cornice: 20.5x14.5 cm circa, grezza
3 POSTI
MONTAGGIO: per il fissaggio a muro basta utilizzare della comune colla per piastrelle o siliconi per edilizia da esterni (ad esempio il Millechiodi)
ATTENZIONE: su richiesta la cornice si può laccare, basta mandare una mail prima dell'acquisto per poterci mettere d'accordo.
L'immagine con il numero è indicativa a dimostrazione di come viene messo il numero
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Teglia in terracotta CM.31 con filo
Teglia - Testo - Piastra in terracotta per cuocere la piadina romagnola, focaccia e altro...
Tonda diam. 31 CM. - FATTA A MANO - Con filo per una maggior tenuta ad alte temperature
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Targa dipinta a mano
Targa interamente decorata a mano con tecnica Maiolica (terracotta smaltata e decorata)
Scritta: Home Sweet Home
Misura: 21x14cm.
Su richiesta si effettuano scritte o disegni particolari per battesimi, compleanni o altro
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Teglia in terracotta CM.35
Teglia - Testo - Piastra in terracotta per cuocere la piadina romagnola, focaccia e altro...
Tonda diam. 35 CM. - FATTA A MANO - Senza filo
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Salvadanaio cm.25
Salvadanaio artigianale in terracotta cm.25
IMMAGINI INDICATIVE
Teglia in terracotta CM.29
Teglia - Testo - Piastra in terracotta per cuocere la piadina romagnola, focaccia e altro...
Tonda diam. 29 CM. - FATTA A MANO - Senza filo
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