Terrecotte Artigianali
Maialino in terracotta Mini MN
Cucinare nelle pentole in terracotta significa cuocere in modo sano e salutare, in quanto, grazie all'uniformità di temperatura che queste garantiscono, si arriva a ridurre i grassi e ad esaltare i sapori.
Si tratta di pentole che permettono di cuocere il cibo a temperature non eccessivamente elevate e che sono in grado di offrire antiaderenza completa. La terracotta più sicura ha subito un processo di vetrificazione e non contiene metalli pesanti o sostanze tossiche.
La pentola di coccio può essere messa sul fuoco diretto utilizzando uno spargifiamma, che fa in modo che il calore possa espandersi uniformemente ed evita anche che gli alimenti si attacchino al fondo a causa del calore concentrato in un solo punto.
Il coccio è il materiale ideale per la cottura di quei primi piatti che richiedono lunghe cotture senza sbalzi di temperatura, per legumi, cereali, risotti, sughi, stufati, spezzatini, minestroni, pesce e zuppe.
La porosità della terracotta fa sì che questa trattenga gli aromi degli alimenti che vengono cotti al suo interno, questa caratteristica ci consiglia di cucinarvi sempre lo stesso piatto. Secondo i buongustai, le portate cucinate in questo modo possono acquistare un sapore estremamente ricercato.
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All’interno del maialino è possibile cucinare tutte le carni che vanno nel forno: pollo, coniglio, tacchino, arrosti, spezzatino…
- Dimensione: misura MINI x 2 persone, 15x25x18h cm
Bistecchiera in terracotta cm.29
Bistecchiera artigianale in terracotta realizzata a mano.
E' l'ideale per una cottura salutare in quanto si utilizza senza olio e cuoce gli alimenti in maniera perfetta senza emissioni di fumi. Utilizzata sul fornello a gas la bistecchiera è ottima per cucinare bistecche, verdure e pesce, mentre nel forno si possono cuocere squisite pizze o crostata.
Utensile senza tempo che vi garantirà una lunga durata
SI PUO' PERSONALIZZARE CON SCRITTE
I tempi di consegna variano fino a 30gg in base alla disponibilità
Targa dipinta a mano
Targa dipinta a mano
Targa dipinta a mano
Tegame in terracotta con coperchio stampato
Cucinare nelle pentole in terracotta significa cuocere in modo sano e salutare, in quanto, grazie all'uniformità di temperatura che queste garantiscono, si arriva a ridurre i grassi e ad esaltare i sapori.
Si tratta di pentole che permettono di cuocere il cibo a temperature non eccessivamente elevate e che sono in grado di offrire antiaderenza completa. La terracotta più sicura ha subito un processo di vetrificazione e non contiene metalli pesanti o sostanze tossiche.
La pentola di coccio può essere messa sul fuoco diretto utilizzando uno spargifiamma, che fa in modo che il calore possa espandersi uniformemente ed evita anche che gli alimenti si attacchino al fondo a causa del calore concentrato in un solo punto.
Il coccio è il materiale ideale per la cottura di quei primi piatti che richiedono lunghe cotture senza sbalzi di temperatura, per legumi, cereali, risotti, sughi, stufati, spezzatini, minestroni, pesce e zuppe.
La porosità della terracotta fa sì che questa trattenga gli aromi degli alimenti che vengono cotti al suo interno, questa caratteristica ci consiglia di cucinarvi sempre lo stesso piatto. Secondo i buongustai, le portate cucinate in questo modo possono acquistare un sapore estremamente ricercato.
- TEGAME CM.25 xh10cm circa
- COPERCHIO CM.25
- STAMPATO
- Il tempo di consegna varia a seconda della disponibilità del prodotto
- Disponibile giallo e colore miele, indicare la preferenza
Salvadanaio cm.40
Zucca in terracotta Galestro cm.25
La zucca in terracotta è fatto a mano. È fatto con argilla resistente alle basse temperature : fino a -15° C chiamata Galestro. È un prodotto perfetto per decorare il tuo giardino.
Oltre trent’anni di esperienza nel settore per garantire la migliore scelta del materiale e la migliore lavorazione a mano.
Data la lavorazione artigianale, i prodotti possono subire qualche variazione nelle misure, nel peso e nel colore
Misura cm.25
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