Peso | 5.5 kg |
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-18%
Tegame per pollo in piedi
€56.00 €46.00
Tegame con contenitore verticale per pollo da usare nel forno. Lo speciale tegame in terracotta permette la cottura di patate o verdure di contorno assieme al pollo o tacchino. Nel contenitore va inserita della birra, del vino, brodo oppure degli aromi. Fuori il pollo si rosola diventando croccante, mentre dentro rimane morbido e si aromatizza grazie al liquido che evapora. Dopo circa un’ora il risultato è un pollo dorato e croccante ma incredibilmente morbido e tenero.
Misure: diam.29cm. circa x h9cm FATTO A MANO
DISPONIBILE PER FINE GENNAIO
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Categoria: Terrecotte Artigianali
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La porosità della terracotta fa sì che questa trattenga gli aromi degli alimenti che vengono cotti al suo interno, questa caratteristica ci consiglia di cucinarvi sempre lo stesso piatto. Secondo i buongustai, le portate cucinate in questo modo possono acquistare un sapore estremamente ricercato.
- TEGAME CM.25 xh10cm circa
- COPERCHIO CM.25
- STAMPATO
- Il tempo di consegna varia a seconda della disponibilità del prodotto
- Disponibile giallo e colore miele, indicare la preferenza
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